Food
21 từ vựng
nếm, có vị
to have a specific flavor
The pastry tasted of flaky butter and sweet cinnamon , melting in your mouth .
Bánh ngọt có vị bơ béo và quế ngọt, tan chảy trong miệng.
thịt bò, thịt bò
meat that is from a cow
She ordered a rare steak , preferring her beef to be cooked just enough to seal in the juices .
Cô ấy gọi một miếng bít tết tái, thích thịt bò của mình được nấu vừa đủ để giữ lại nước ngọt.
cá ngừ, thịt cá ngừ
the meat of a large fish named tuna that lives in warm waters
The restaurant 's special was a seared tuna fillet .
Món đặc biệt của nhà hàng là phi lê cá ngừ áp chảo.
sách dạy nấu ăn, sách công thức nấu ăn
a book that explains how a dish is cooked
She bookmarked her favorite recipes in the cookbook for easy reference while meal planning .
Cô ấy đã đánh dấu các công thức nấu ăn yêu thích của mình trong sách nấu ăn để dễ dàng tham khảo khi lên kế hoạch bữa ăn.
tạp hóa, hàng tạp hóa
(typically plural) food and other items, typically household goods, that we buy at a supermarket such as eggs, flour, etc.
I'll be doing the grocery shopping later today.
Tôi sẽ đi mua thực phẩm sau hôm nay.
tiền boa, tiền thưởng
the additional money we give someone such as a waiter, driver, etc. to thank them for the services they have given us
He forgot to leave a tip for the hairdresser after his haircut , so he went back to the salon to give it to her .
Anh ấy quên để lại tiền boa cho thợ cắt tóc sau khi cắt tóc, nên anh ấy quay lại tiệm để đưa nó cho cô ấy.
phần còn lại, phần thừa
a part of something that is left
The team completed most of the project , but the rest will have to be finished tomorrow .
Nhóm đã hoàn thành phần lớn dự án, nhưng phần còn lại sẽ phải được hoàn thành vào ngày mai.
đồ thừa, thức ăn thừa
the amount of food that remains uneaten after a meal and is typically saved for later consumption
They decided to order extra food so they would have plenty of leftovers to enjoy throughout the week .
Họ quyết định gọi thêm đồ ăn để có nhiều đồ thừa thưởng thức suốt tuần.
bít tết, miếng thịt
a large piece of meat or fish cut into thick slices
He prefers his steak cooked rare , with a charred crust on the outside and a warm , red center .
Anh ấy thích bít tết của mình được nấu tái, với một lớp vỏ cháy bên ngoài và một trung tâm ấm, đỏ.
chín kỹ
(of meat) completely cooked in a way that there is not any pink flesh inside
He asked the waiter to have his salmon cooked well-done, as he preferred it fully cooked .
Anh ấy yêu cầu người phục vụ nấu chín cá hồi của mình chín kỹ, vì anh ấy thích nó được nấu chín hoàn toàn.
tái
(of meat) cooked for a short time in a way that the flesh is still red inside
The restaurant specializes in rare cuts of premium-quality meat .
Nhà hàng chuyên về những miếng thịt tái chất lượng cao.
loãng, nhạt nhẽo
having too much water and little taste
The smoothie was watery and bland , lacking the creaminess and sweetness of properly blended fruit .
Sinh tố loãng và nhạt nhẽo, thiếu độ kem và vị ngọt của trái cây được xay đúng cách.
đắng, chát
having a strong taste that is unpleasant and not sweet
Despite its bitter taste , he appreciated the health benefits of eating kale in his salad .
Mặc dù có vị đắng, anh ấy đánh giá cao lợi ích sức khỏe của việc ăn cải xoăn trong món salad của mình.
người ăn chay, người ăn chay trường
someone who avoids eating meat
She has been a vegetarian for five years and feels healthier .
Cô ấy đã là người ăn chay trong năm năm và cảm thấy khỏe mạnh hơn.
người ăn chay thuần, người thuần chay
someone who does not consume or use anything that is produced from animals, such as meat, milk, or eggs
The vegans in the group shared tips and recipes for making vegan versions of their favorite dishes .
Những người thuần chay trong nhóm đã chia sẻ mẹo và công thức để làm các phiên bản thuần chay của món ăn yêu thích của họ.
bông cải xanh
a vegetable with a thick stem and clusters of edible flower buds, typically green in color
The market sells both green and purple broccoli fresh from the farm .
Chợ bán bông cải xanh xanh và tím tươi từ trang trại.
cần tây
a green vegetable that people eat raw or use in cooking
She includes thin slices of celery in her diet .
Cô ấy bao gồm những lát mỏng cần tây trong chế độ ăn uống của mình.
cà tím, cà dái dê
a vegetable with dark purple skin, which is eaten cooked
He grilled whole eggplants on the barbecue until they were tender and smoky .
Anh ấy nướng cả quả cà tím trên bếp nướng cho đến khi chúng mềm và có mùi khói.
bắp cải, cải bắp
a large round vegetable with thick white, green or purple leaves, eaten raw or cooked
The recipe called for a head of cabbage, which was sautéed with garlic and spices for a flavorful side dish .
Công thức yêu cầu một cải bắp, được xào với tỏi và gia vị để làm món ăn phụ đầy hương vị.
rau bina, rau chân vịt
dark and wide green leaves of an Asian plant that can be eaten cooked or uncooked
She blended spinach into her morning smoothie .
Cô ấy trộn rau bina vào sinh tố buổi sáng của mình.
cho tiền boa, để lại tiền boa
to give a small amount of money to a waiter, driver, etc. to thank them for their services
She remembered to tip the delivery person when the food arrived hot and on time .
Cô ấy nhớ để lại tiền boa cho người giao hàng khi đồ ăn đến nóng và đúng giờ.